สอบปากเปล่าดุษฎีนิพนธ์ เรื่อง “การผสมผสานวัฒนธรรมอาหาร: กรณีศึกษาชาวไทยที่ตั้งถิ่นฐานในกรุงไคโร ประเทศอียิปต์”

วันที่ 21 เมษายน พ.ศ. 2568 ภาควิชาศาสนาและปรัชญา ได้จัดสอบปากเปล่าดุษฎีนิพนธ์ เรื่อง “การผสมผสานวัฒนธรรมอาหาร: กรณีศึกษาชาวไทยที่ตั้งถิ่นฐานในกรุงไคโร ประเทศอียิปต์ (Food Acculturation: A Case Study of Thai Settlers In Cairo, Egypt)” โดย MRS.XIAOYUN CHEN นิสิตระดับปริญญาเอก หลักสูตรปรัชญาดุษฎีบัณฑิต สาขาวิชาไทยศึกษา โดยมีคณะกรรมการสอบปากเปล่า ดังนี้

1.  รองศาสตราจารย์ ดร.อภิศักดิ์ ธีระวิสิษฐ์ (ประธานกรรมการ)

2. รองศาสตราจารย์ ดร.มนตรี วิวาห์สุข (กรรมการ)

3. ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.เทพพร มังธานี (กรรมการ)
4. ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.บุญรอด บุญเกิด (กรรมการ)
5. รองศาสตราจารย์ ดร.ธนพฤกษ์ ชามะรัตน์ (กรรมการ)